1月8日，LXJ International Holdings Limited（以下简称“老乡鸡”）再次向港交所从板递交招股仿单，这是老乡鸡第三次递表港交所。一方面，品牌正在全国有序拓店，目前门店数已达到1700多家，2025年开店近300家；另一方面，诸如翻台率、同店发卖等门店运营目标也维持不变，略有上涨，意味着现存门店没有由于收集加密而遭到太多影响。招股书显示，2025年1月1日至8月31日，老乡鸡实现营收45。78亿元，相较上一年同期增加了10。9%；净利润方面，由2024年前八个月的3。32亿元提高至客岁前八月的3。71亿元，同比涨幅为11。8%。招股书显示，截至最初现实可行日期，老乡鸡的全国门店数曾经达到1777家，包罗969家曲营店和808家加盟店。老乡鸡的大部门门店仍然集中于华东市场，如安徽、江苏、上海等省市，共有门店数1434家，占全数门店的80%以上。数据显示，自2020年加盟以来，老乡鸡加盟门店的比例持续上升，从2022年的10。5%上升至最新的45。5%。同期，根基不再新开，且部门门店转为加盟模式，表现出公司正从曲营转向“曲营+加盟”双轮驱动。招股书还提到，曲营店次要集中于一线城市，而加盟店则快速向低线城市延长。连系其开店动历来看，这申明公司正通过加盟系统加快向下沉市场渗入。比好像店发卖额，从2024年前八个月的34。89亿元增加至客岁同期的36。21元，同比涨幅3。8%，这是公开数据以来该目标持续三年实现正增加。坪效则大幅提拔。截至2025年8月31日的八个月，老乡鸡曲营店的坪效为89。1元，较上一年同期涨了8。1元，加盟店也从72元涨到了78元。招股书出格强调了外卖营业强劲增加对于业绩的拉升感化。以加盟店为例，老乡鸡外卖办事的发卖额占比从2022年的46。6%提拔至目前的49。7%，曾经取堂食贡献相当。曲营店中，外卖营业的占比目前接近45%。数据显示，从2024年至2025年前八个月，曲营店的人均消费从27。7元下降至27。5元，加盟店也从29。3元下降至28。4元。对此，公司注释称，次要受客岁第二季度外卖大和影响，单份订单叠加扣头后价钱较低，进而导致人均消费额降低。回溯其上市之，老乡鸡的脚印逾越了A股取港股。早正在2021年便谋求于A股上市，履历了从深交所到所的转换，后因审核历程等要素撤回申请，正式转向港股。2025年1月，老乡鸡初次递表；同年7月第二次更新招股书。从赛道环境来看，老乡鸡所处的中式米饭快餐市场规模复杂，且正值高速扩容期。按照红餐大数据，2024年中式米饭快餐市场规模已达2770亿元，同比增速达到10。2%，无望正在2025年冲破3000亿元。按照灼识征询的材料，以买卖总额计，于2024年以0。9%的市场拥有率正在中国中式快餐行业位列第一；以买卖总额计，于2024年以0。5%的市场拥有率正在中国快餐行业中排名第八。目前，整个中式快餐赛道的连锁化率较低。据灼识征询，前六大米饭快餐公司的市占率总和仅为3。6%，市场持久被夫妻小店占领。究其底子，是由于西餐制做工艺复杂，正在食材配比、调味、火候把握等方面极其依赖小我经验，正在规模化扩张方面面对诸多挑和。老乡鸡将极其分离的市场款式视为机缘。有阐发指出，其深耕多年的尺度化运营和全财产链结构，能够成为冲破规模化难题的环节。具体而言，老乡鸡以曲营店为起点，堆集了大量尺度化运营经验，帮帮品牌正在扩张的同时仍然维持较高的营运程度。同时，品牌也借帮烹调机械人、从动化蒸柜等东西，所有门店的出品相对分歧。取此同时，老乡鸡也是中国独一笼盖全财产链的中式快餐企业，即从养殖、地方厨房到餐饮办事均有所结构，具有3个养鸡场、2个地方厨房、8个全国配送核心，能实现次要原材料安徽、上海能实现当日达，其他区域不跨越两天。老乡鸡正在招股书称：“凭仗我们领先的行业地位、强大的品牌力及完美的尺度化贸易实践，进一步扩大市场份额。”。